ブルゴーニュ　ナイト綬勲

長らくお世話になっているソムリエの三宅氏から、またもうれしいニュースが届きました。
シャンパーニュ、そしてボルドーにつづき、ついに
ブルゴーニュ・ワインでの　「ナイト」　の称号を綬勲された。
三宅氏との出会いは、後輩の先生の結婚式に招かれ、初めて訪れた
鉄人・酒井シェフのレストラン「ラ・ロシェル」で、
エグゼクティブ・ソムリエとしてお世話になってから。
今までたくさんのワインのお話を教えてもらった。
ワイン一筋、ソムリエ一筋４０年。
一筋の道を歩き続けていると、一筋の道を歩む人と出会えると言う。
現在は自らクリエイトした、看板のない隠れ家レストラン
「ラ・ロマネ」のオーナー兼ソムリエ。
ワイン好きの方にはたまらない隠れ家だと思います。
以下、原文のまま。
先生、おはようございます！　やっと今年も桜の花が綺麗に咲きましたね！　お元気でいらっしゃいますか？
私は４月２日にブルゴーニュワインのナイトの称号を現地のクロ・ド・ヴージョのシャトーで叙任しました。
そのときの写真を見ていただきたいと思います。　
島崎様、是非また、ラ　ロマネにお越し下さいますよう心からお待ちいたしております!!
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
ラ　ロマネ三宅俊彦
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La　Romanee
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